เมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2564 กงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิก ได้เดินทางไปเยี่ยมร้านอาหารไทยและขายวัตถุดิบประกอบอาหารไทย Chatuchak – Thai Kitchen and Market เมือง Heidelberg รัฐบาเดิน-เวือร์ทเทมแบร์ก เพื่อรับฟังข้อมูลการประกอบการและแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นในการดำเนินธุรกิจภายใต้สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 ของสหพันธ์ฯ พร้อมมอบของที่ระลึกอุปกรณ์ป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 เพื่อแทนความห่วงใยจากสถานกงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิก แก่ร้าน Chatuchak – Thai Kitchen and Market ด้วย

ร้าน Chatuchak – Thai Kitchen and Market (ที่ตั้ง : Speyerer Str.1, 69115 Heidelberg) เปิดดำเนินการมานานกว่า 10 ปี สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 มีผลกระทบไม่มากเเละยังเป็นคุณต่อกิจการของร้าน โดยนอกจากร้านจะไม่ต้องปิดให้บริการ เนื่องจากเป็นร้านขายวัตถุดิบประกอบอาหารแล้ว ในส่วนของร้านอาหารยังได้ปรับทั้งหมดเป็นการขายแบบ Take away และ Delivery ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีมาก ปัจจุบันมีพนักงาน (พ่อครัว - แม่ครัว และพนักงานเสิร์ฟ) รวม 18 คน และประสงค์ที่จะจ้างพ่อครัว - แม่ครัวเพิ่มจากประเทศไทย ทั้งนี้ การผ่อนคลายมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดฯ และอนุญาตให้ร้านอาหารเปิดให้บริการได้แล้ว ยิ่งช่วยทำให้ธุรกิจดีขึ้นด้วย

อย่างไรก็ดี ขณะนี้ ทางร้านประสบปัญหาการนำเข้าวัตถุดิบประกอบอาหาร ซึ่งนำเข้าผ่าน Distributor ประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยนำเข้ายากและล่าช้ามาก ทำให้สินค้าไม่เพียงพอต่อการจำหน่าย