กงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิก ออกเยี่ยมผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในเมือง Nürnberg รัฐไบเอิร์น

กงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิก ออกเยี่ยมผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในเมือง Nürnberg รัฐไบเอิร์น

วันที่นำเข้าข้อมูล 11 ก.ย. 2564

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 30 พ.ย. 2565

| 935 view

เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2564 กงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิก ได้เดินทางไปเยี่ยมร้านอาหารไทยอร่อยดี (AROY DEE Thai Imbiss) เมือง Nürnberg รัฐไบเอิร์น เพื่อรับฟังข้อมูลการประกอบการและแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นในการดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยภายใต้สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 ของสหพันธ์ฯ พร้อมมอบอุปกรณ์ป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 แทนความห่วงใยจากสถานกงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิกแก่ร้านอาหารไทยอร่อยดี (AROY DEE Thai Imbiss) ด้วย

ร้านอาหารไทยอร่อยดี (AROY DEE Thai Imbiss) (ที่ตั้ง : Wöhrder Hauptstraβe 50, 90489 Nürnberg) เป็นร้านอาหารขนาด 30 ที่นั่ง (รวมที่นั่งภายในและภายนอกร้าน) เปิดให้บริการมากว่า 15 ปี ตั้งอยู่ในย่านสถานศึกษาชื่อดังของเมือง อาทิ Friedrich – Alexander University Erlangen Nürnberg วิทยาเขต Nürnberg และ Hochschule fur Musik ซึ่งนักเรียน - นักศึกษาจำนวนมากของทั้งสองสถาบันเป็นลูกค้าประจำของทางร้าน ร้านอาหารอร่อยดีเน้นให้บริการอาหารไทยจานด่วน รสชาติต้นตำรับที่ไม่ดัดแปลง เพียงแต่ลดระดับความเข้มข้นของรสชาติให้ผู้บริโภคชาวเยอรมันสามารถรับประทานอาหารไทยได้ง่ายขึ้น

ตลอดห้วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 แม้ร้านอาหารได้ปรับตัวเป็นเน้นการขายแบบ Take away แต่ยังไม่สามารถทำยอดขายได้เช่นเดิม เนื่องจากนักเรียน - นักศึกษาซึ่งเป็นฐานลูกค้าหลักยังไม่กลับมา ประกอบกับสถานศึกษาหลายเเห่งยังอยู่ในห้วงปิดภาคการศึกษา อย่างไรก็ดี ผู้ประกอบการคาดหวังว่า เมื่อสถานศึกษากลับมาเปิดทำการสอนตามปกติแล้ว กิจการของร้านจะสามารถฟื้นตัวได้ในที่สุด

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ